সিংহের ম্যান মাশরুমের বিস্তৃত গাইড: বেনিফিট, স্টোরেজ এবং সোর্সিং
Feb 18, 2025
একটি বার্তা রেখে যান
সিংহের ম্যান মাশরুম কী?
সিংহের ম্যান মাশরুম (হেরিকিয়াম ইরিনেসিয়াস), ইয়ামাবুশিটেক, হেজহোগ মাশরুম বা দাড়িযুক্ত দাঁত ছত্রাক নামেও পরিচিত, এটি তার আকর্ষণীয় চেহারা এবং medic ষধি বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত ভোজ্য ছত্রাকের একটি অনন্য এবং আকর্ষণীয় প্রজাতি। উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং এশিয়ার স্থানীয়, এই মাশরুমটি ওক বা বিচের মতো শক্ত কাঠের গাছগুলিতে বেড়ে ওঠে এবং এর দীর্ঘ, ক্যাসকেডিং, আইক্লেশের মতো মেরুদণ্ডগুলি সহজেই স্বীকৃত হয় যা একটি সিংহের ম্যানের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
জৈবিক এবং historical তিহাসিক পটভূমি
লায়নস ম্যান শতাব্দী ধরে traditional তিহ্যবাহী চীনা এবং জাপানি medicine ষধের প্রধান বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, জ্ঞানীয় ফাংশন, হজম এবং সামগ্রিক প্রাণশক্তি সমর্থন করার দক্ষতার জন্য মূল্যবান। আধুনিক বিজ্ঞান পলিস্যাকারাইডস, হেরিসেনোনস এবং এরিনাকাইনস সহ মাশরুমের মধ্যে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির সম্পদ উন্মোচন করে এই প্রাচীন দাবিকে বৈধতা দিতে শুরু করেছে, যা এর চিকিত্সার প্রভাবগুলিতে অবদান রাখে।
সাধারণ বোতাম বা পোর্টোবেলো মাশরুমের বিপরীতে, সিংহের ম্যানের একটি সূক্ষ্ম, সামুদ্রিক খাবারের মতো গন্ধ রয়েছে, প্রায়শই গলদা চিংড়ি বা কাঁকড়ার সাথে তুলনা করে এটি রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারগুলিতে একটি গুরমেট উপাদান তৈরি করে। তবে এর আসল মানটি রান্নাঘরের বাইরে রয়েছে। গবেষকরা সিংহের ম্যানকে একটি "নোট্রপিক" (একটি পদার্থ যা মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়ায়) এবং একটি শক্তিশালী অ্যাডাপটোজেন হিসাবে চিহ্নিত করেছেন, যা শরীরকে চাপ পরিচালনা করতে এবং ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
চাষ এবং জাত
যদিও ওয়াইল্ড সিংহের ম্যান বিরল এবং মৌসুমী, মাইকোলজির অগ্রগতি নিয়ন্ত্রিত চাষকে সক্ষম করেছে। মাশরুমটি আর্দ্র, নাতিশীতোষ্ণ পরিবেশে সমৃদ্ধ হয় এবং সাধারণত জীবাণুমুক্ত শক্ত কাঠের স্তরগুলি বা কাঠবাদাম ব্লকে জন্মে। আজ, এটি একাধিক ফর্মগুলিতে পাওয়া যায়: তাজা, শুকনো, গুঁড়ো বা তরল নিষ্কাশন হিসাবে, বিভিন্ন ভোক্তাদের প্রয়োজনের জন্য সরবরাহ করা।
সিংহের ম্যান মাশরুম কীসের জন্য ভাল?
সিংহের ম্যান মাশরুম historical তিহাসিক ব্যবহার এবং সমসাময়িক গবেষণা উভয় দ্বারা সমর্থিত তার বিস্তৃত স্বাস্থ্য বেনিফিটের জন্য উদযাপিত হয়।
1. জ্ঞানীয় বর্ধন এবং স্নায়ু পুনর্জন্ম
সিংহের ম্যান সম্ভবত এর নিউরোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যের জন্য সর্বাধিক পরিচিত। হেরিসনোনস এবং এরিনাকাইনসের মতো যৌগগুলি স্নায়ু বৃদ্ধির ফ্যাক্টর (এনজিএফ) উত্পাদনকে উত্সাহিত করে, নিউরনের বৃদ্ধি, রক্ষণাবেক্ষণ এবং বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় একটি প্রোটিন। অধ্যয়নগুলি পরামর্শ দেয় যে নিয়মিত খরচ হতে পারে:
স্মৃতি, ফোকাস এবং মানসিক স্পষ্টতা উন্নত করুন।
আলঝাইমার এবং ডিমেনশিয়ার মতো পরিস্থিতিতে ধীরে ধীরে জ্ঞানীয় হ্রাস।
স্নায়ুতন্ত্রের আঘাত থেকে পুনরুদ্ধার ত্বরান্বিত করুন।
2. মানসিক স্বাস্থ্য সহায়তা
গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে সিংহের ম্যান প্রদাহ হ্রাস করে এবং নিউরাল প্লাস্টিকের প্রচারের মাধ্যমে উদ্বেগ এবং হতাশার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে। একটি 2010 গবেষণা প্রকাশিতবায়োমেডিকাল গবেষণাসিংহের ম্যান এক্সট্রাক্ট গ্রাসকারী অংশগ্রহণকারীরা পাওয়া গেছে যে নিম্ন স্তরের বিরক্তিকর এবং সংবেদনশীল সুস্থতার উন্নতি করেছে।
3. ইমিউন সিস্টেম বুস্ট
মাশরুমের বিটা-গ্লুকান পলিস্যাকারাইডগুলি ম্যাক্রোফেজ এবং প্রাকৃতিক কিলার (এনকে) কোষকে সক্রিয় করে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যা রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে রক্ষা করে। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধেও মোকাবেলা করে, এটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের মূল চালক।
4. হজম স্বাস্থ্য
সিংহের ম্যান উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধি এবং পেটের আস্তরণের সুরক্ষার মাধ্যমে অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। এটি গ্যাস্ট্রাইটিস, প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ (আইবিডি) এবং ফুটো গুট সিনড্রোমের মতো অবস্থার পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে।
5. হার্ট হেলথ
প্রাণী সমীক্ষায় দেখা যায় যে সিংহের মণি প্রচলন উন্নত করার সময়, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার সময় এলডিএল ("খারাপ" কোলেস্টেরল) এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি কমিয়ে আনতে পারে।
6. ক্যান্সার বিরোধী সম্ভাবনা
প্রাথমিক গবেষণা নির্দিষ্ট ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি বাধা দেওয়ার ক্ষমতাকে হাইলাইট করে, বিশেষত কোলন এবং লিভারে, যদিও এই প্রভাবগুলি নিশ্চিত করার জন্য মানব পরীক্ষার প্রয়োজন।
সিংহের ম্যান মাশরুম কীভাবে সঞ্চয় করবেন?
সিংহের সতেজতা, স্বাদ এবং পুষ্টির মান সংরক্ষণের জন্য যথাযথ স্টোরেজ গুরুত্বপূর্ণ।
ফ্রেশ সিংহের ম্যান
রেফ্রিজারেশন: একটি কাগজ ব্যাগ বা শ্বাস প্রশ্বাসের পাত্রে ধুয়ে যাওয়া মাশরুম রাখুন। ক্রিস্পার ড্রয়ারে 34–38 ডিগ্রি এফ (1–3 ডিগ্রি) এ সঞ্চয় করুন। 7-10 দিনের মধ্যে গ্রাস করুন।
আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন: অতিরিক্ত আর্দ্রতা লুণ্ঠনকে ত্বরান্বিত করে। প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে সঞ্চয় করবেন না, যা আর্দ্রতা আটকে দেয়।
শুকনো সিংহের ম্যান
এয়ারটাইট পাত্রে: শুকনো মাশরুম বা গুঁড়ো টাইট-ফিটিং ids াকনা সহ কাচের জারে স্থানান্তর করুন।
শীতল, অন্ধকার অবস্থান: তাপ এবং আলো থেকে দূরে কোনও প্যান্ট্রি বা আলমারি সংরক্ষণ করুন। সঠিকভাবে শুকনো মাশরুমগুলি 1 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
নিষ্কাশন এবং পরিপূরক
লেবেল নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন, সাধারণত শীতল, শুকনো জায়গায় স্টোরেজ প্রয়োজন। রেফ্রিজারেশন তরল নিষ্কাশনের শেল্ফ জীবন প্রসারিত করতে পারে।
হিমশীতল
1-2 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ ফ্রেশ সিংহের ম্যান, প্যাট শুকনো এবং 6 মাস পর্যন্ত সিলযুক্ত ব্যাগগুলিতে হিমায়িত করুন।
আমি কোথায় সিংহের ম্যান মাশরুম কিনতে পারি? সোস্ট বায়োটেকের সাথে যোগাযোগ করুন
উচ্চমানের সিংহের ম্যান পণ্যগুলির জন্য,Sost বায়োটেকবিশ্বস্ত সরবরাহকারী হিসাবে দাঁড়িয়ে। জৈব, ল্যাব-পরীক্ষিত মাশরুমের নিষ্কাশন এবং পরিপূরকগুলিতে বিশেষজ্ঞ, এসওএসটি বায়োটেক বিশুদ্ধতা, শক্তি এবং টেকসইতা নিশ্চিত করে।
কেন সোস্ট বায়োটেক বেছে নিন?
প্রত্যয়িত জৈব: কীটনাশক এবং সিন্থেটিক অ্যাডিটিভস থেকে মুক্ত।
তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষিত: গ্যারান্টিযুক্ত সুরক্ষা এবং কার্যকারিতা।
পরিবেশ বান্ধব অনুশীলন: টেকসই চাষ এবং প্যাকেজিং।
কিভাবে কিনতে?
ওয়েবসাইট: দেখুনwww.sosstherb.comতাদের সিংহের ম্যান গুঁড়ো এবং নিষ্কাশনের পরিসীমা অন্বেষণ করতে।
গ্রাহক পরিষেবা: ইমেলinfo@sostherbusa.comবা ব্যক্তিগতকৃত সহায়তার জন্য 0086-131-6572-3252 কল করুন।
গ্লোবাল শিপিং: তাত্ক্ষণিক বিকল্পগুলি সহ বেশিরভাগ দেশে উপলব্ধ।
রেফারেন্স
লাই, পিএল, ইত্যাদি। (2013)।হেরিকিয়াম ইরিনেসিয়াসের নিউরোট্রফিক বৈশিষ্ট্য। বায়োমেডিকাল সায়েন্সের জার্নাল।
নাগানো, এম।, ইত্যাদি। (2010)।সিংহের ম্যান পরিপূরক দ্বারা হতাশা এবং উদ্বেগ হ্রাস। বায়োমেডিকাল গবেষণা।
খান, এমএ, ইত্যাদি। (2013)।হেরিকিয়াম ইরিনেসিয়াস: medic ষধি মান সহ একটি ভোজ্য মাশরুম। আন্তর্জাতিক জার্নাল অফ মেডিসিনাল মাশরুম।
কিম, এসপি, ইত্যাদি। (2011)।অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং সিংহের ম্যান মাশরুমের ক্যান্সার বিরোধী সম্পত্তি। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল।
অনুসন্ধান পাঠান