কীভাবে রসুন থেকে অ্যালিসিন বের করবেন?

রসুনের গুঁড়ো অ্যালিসিন সম্পর্কে

 

রসুন গুঁড়ো অ্যালিসিনপ্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে পরিচিত . এটি কাটা বা চূর্ণ হওয়ার পরে এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপের অধীনে অ্যালিন থেকে দ্রুত উত্পাদিত হয় . এই নিবন্ধটি অ্যালিকিন তৈরির প্রাচীন চীনা পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা করে, পাশাপাশি অ্যালিসিনকে প্রস্তুত করার একটি সহজ পদ্ধতি {eas

 

 

নিষ্কাশন প্রযুক্তি - অ্যালিসিনের দক্ষ নিষ্কাশন

1. কাঁচামাল নির্বাচন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ:

জীবাণু, পাতলা ত্বক এবং ঘন মাংস ছাড়াই তাজা রসুন নির্বাচন করুন . তাজা রসুনের পর্যাপ্ত এনজাইম ক্রিয়াকলাপ এবং অ্যালিন সামগ্রী রয়েছে . রসুনটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, ত্বকটি খোসা ছাড়ুন এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণটি দূষিত নয় .
2. ক্রাশ:

রসুনটিকে যতটা সম্ভব ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
3. অ্যালকোহল নিষ্কাশন:

20-25 ডিগ্রিগুলিতে ট্রায়াল ইথানলটিতে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের উপযুক্ত পরিমাণে কাটা এবং সক্রিয় রসুন যুক্ত করুন 20-25 ডিগ্রিগুলিতে, অ্যালকোহল দ্রুত অ্যালিসিনকে দ্রবীভূত করতে পারে এবং এটি একটি তুলনামূলকভাবে জড় পরিবেশের জন্য .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} এড়াতে এড়াতে পারে এবং এড়াতে এড়াতে এড়াতে পারে এবং এড়াতে এড়াতে পারে এবং এড়াতে এড়াতে পারে যাতে
4. পরিস্রাবণ এবং ঘনত্ব:

শক্ত অবশিষ্টাংশগুলি অপসারণ করতে, অ্যালিসিন এবং অ্যালকোহলযুক্ত পরিষ্কার তরল ধরে রাখতে এবং ঘনত্বের জন্য এটি একটি কম তাপমাত্রার পরিবেশে রাখুন .}
5. স্টোরেজ:

ক্রিয়াকলাপ সর্বাধিক করার জন্য এটি একটি নিম্ন তাপমাত্রার পরিবেশে রাখুন . যেহেতু সময়ের সাথে সাথে অ্যালিসিনের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায়, তাই এক্সট্রাকশন হওয়ার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় . এটি সহজ ব্যবহারের জন্য ছোট প্যাকেজগুলিতে প্যাকেজ করা যেতে পারে.}

 

বাড়িতে অ্যালিসিন উত্তোলনের পদ্ধতি

 

অ্যালিসিন কি মানব দেহের জন্য ক্ষতিকারক?

 

অ্যালিসিনকে দীর্ঘকাল ধরে একটি নিম্ন-বিষাক্ত, নিরাপদ পদার্থ হিসাবে বিবেচনা করা হচ্ছে . এর তীব্র, সাবাকিউট, সাবক্রোনিক এবং দীর্ঘস্থায়ী বিষাক্ততা পরীক্ষাগুলি কোনও বিষাক্ত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখায় নি, এবং কোনও প্রজনন বা উন্নয়নমূলক বিষাক্ততা .

বিষয়গুলি 900 মিলিগ্রাম রসুনের গুঁড়ো নিয়েছিল 1 . 3% অ্যালিসিন প্রতিদিন 6 মাস ধরে 6 মাস ধরে এবং বিষয়গুলিতে কোনও বিরূপ প্রতিক্রিয়া পাওয়া যায় নি।

 

কেন সোস্ট বায়োটেক অ্যালিসিন বেছে নিন?

 

এসওএসটি বায়োটেক বহু বছর ধরে অ্যালিসিন পাউডার সরবরাহ করে আসছে . এটি উদ্ভিদ নিষ্কাশন উত্পাদন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সক্রিয় উপাদানগুলির নিষ্কাশনে নিযুক্ত হয়েছে এবং সম্পূর্ণ শংসাপত্র রয়েছে . আপনার যদি গার্লিক পাউডার অ্যালিসিন কেনার প্রয়োজন হয়, দয়া করে দয়া করেআমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.